こんにちは!スタッフの森田です’`ィ(´∀`∩

昨日3月3日は“ひなまつり”でしたね♪

小さなころは雛人形を飾ってもらって、ひなあられを食べていたものでした(*´・ω・)

 

 

アラサー女子の私にとって気になるのは「ひな人形をしまい忘れると婚期が遅れる」という言い伝え…

うちの母は雛人形を3日が過ぎても置きっぱなしだったことが多々あった気がします。。

言うところによると、1日しまい忘れると、婚期が1年遅れるとか・・・www

 

まぁそんなことより、“ひなまつり”といえば、ちらし寿司 ♡ ですよね♪

最近はちらし寿司ケーキなるものが流行ってるみたいですね!

クックパッドを見てもたくさんあったので、なんとなく作ってみましたヽ(*゜∀゜*)ノ

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ケーキ型に寿司飯をつめて、炒り卵→寿司飯→きゅうり→寿司飯で、ケーキみたいな層ができあがり♪ あとは適当に盛り付け♪

ちらしずしの具材にはそれぞれ意味があるらしく、えび(長生き)、れんこん(見通しがきく)、豆(健康でまめに働ける)など縁起のいい具材が

祝いの席にふさわしく、華やかな彩りが食卓に春を呼んでくれるため、定番メニューになったそうですね。

まだまだ寒い日も続いていますが、気分だけでも「春」になりました♪(✽ ゚д゚ ✽)